Gültig ab 09/2018
Region Piemont
Weißwein
| Roero Arneis DOCG 2018 CECU d'la Biunda |
28,00 € |
| am Gaumen wunderbar frisch; Noten von weißen Johannisbeeren, am Ende reich und nachhaltig |
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| Gavi di Gavi Ca' da bosio IGT 2018 Vite Colte |
30,00 € |
| intensiver Blütenduft von Mirabellen und feinen Nussaromen; charakterisch, mild und bekömmlich |
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Roséwein
| Cereja Langhe Rosato DOC 2018 Tenuta Carretta |
29,00 € |
| fruchtiger, jedoch trockener Rosé, in der Nase intensiver Blütenduft, unaufdringlich und ein perfekter Sommerwein |
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Rotwein
| Podio "Podium Serrae" Langhe Nebbiolo DOC 2016 Tenuta Carretta |
32,00 € |
| intensives Rubinrot, komplexe Aromen von getrockneten Blumen, Vanille, Gewürzen und verschiedenen Früchten |
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| Roero Bric Paradiso DOCG 2012 Riserva Tenuta Carretta |
42,00 € |
| rubinrote Farbe mit blumig fruchtigem Bouquet; sehr harmonisch mit angenehmen Taninen |
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| Barbaresco Garassino DOCG 2014 Tenuta Carretta |
45,00 € |
| grantrote Farbe, Bouquet von Wildrosen mit Gewürznoten; eleganter Komplex |
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| Barolo Cannubi 2014 DOCG Tenuta Carretta |
79,00 € |
| granatrote Farbe mit orangefarbenen Nuancen; Bouquet anhaltend nach Waldfrüchten, Kakao und Gewürzen; veredelt durch die Noblesse und Weichheit der Tannine. |
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| Barolo Parusso DOCG 2013 Parusso |
69,00 € |
| rubinrot im Übergang zu Granatrot; breites, reiches, blumig fruchtiges Bouquet; harmonisch angenehme Struktur; reife aromatische Frucht; lang anhaltende Tiefe |
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| Barbera d´Asti Bricco dell Uccellone DOCG 2014 Briada |
89,00 € |
| ein echter Kultwein! Schmeckt nach Pfeffer, schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade und Leder; samtig, lebendiges Finale |
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| Barolo Cannubi DOCG 2012 Riserva Tenuta Carretta |
159,00 € |
| intensives Granatrot, komplexe Aromen von Rosen und Waldbeeren, Kakao und Gewürzen; flüchtige Agrumennoten |
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Region Venetien
Rotwein
| Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012 Masi |
79,00 € |
| duftendes Fruchtpotpourrie mit ätherische Noten; am Gaumen samtig und warm auf der Zunge; Aromen von Lakritze, Brombeeren, und reifen Kirschen |
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| Costasera Amarone Classico DOC 2011 Riserva Masi |
98,00 € |
| besonders duftend nach Frucht, Moschus und Gewürzen; leicht bitter, mit Nuancen von Veilchen, Lakritze, Brombeeren und reifen Kirschen; eleganter, nachhaltiger Abgang |
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Region Lombardei
Weißwein
| Lugana 010 DOC 2017 Bulgarini |
31,00 € |
| bezaubernder nach Blumen riechender Duft; intensiver Geschmack nach gelben Pfirsichen, reifen Äpfeln und Pflaumen, rund und harmonisch im Abgang |
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Roséwein
| Garda Classico Chiaretto DOC 2018 Bulgarini |
28,00 € |
| nach Rosen riechender eleganter Duft; Geschmack von kleinen Waldbeeren |
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Region Südtirol
Weißwein
| Terlaner Classico DOC 2018 Terlan |
35,00 € |
| hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; besticht durch einen blumig-fruchtigen Duft von tropischen Früchten und Äpfeln, mit zarter Hefenote |
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| Winkl Sauvignon DOC 2018 Terlan |
39,00 € |
| stark fruchtbetonte Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht; elegante Struktur; schöner, harmonischer Speisenbegleiter |
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| Sank Valentin Chardonnay DOG 2017 San Michele Eppan |
42,00 € |
| sehr schönes Bouquet von Melonen, Bananen und Äpfeln; füllig und finessreich am Gaumen; sehr eleganter und langer Abgang |
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Rotwein
| Gries Lagrein DOC 2016 Riserva Terlan |
44,00 € |
| samtiger und angenehm nachhaltiger Geschmack, erinnert an Pfeffer, Sauerkirschen und Mandelkrokant |
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Region Friaul
Weißwein
| Pinot Grigio DOC 2018 La Tunella |
33,00 € |
| intensives strohgelb; riecht nach frisch gebackenem Brot und Akazienblüten; reiches Bouquet von reifen tropischen Früchten |
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| Sauvignon DOC 2018 La Tunella |
33,00 € |
| reinsortiger Weißwein mit der Eleganz und Feinheit des Sauvignon Blanc; unverfälscht typischer Duft nach Salbei, Tomatenlaub und hellen Früchten; geradlinig im Geschmack - erfrischend echt |
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| Chardonnay DOC 2018 La Tunella |
33,00 € |
| strohgelbe Farbe; angenehm fruchtiger Geschmack von Ananas und weißen Blüten; offenbart sich edel und elegant im Abgang |
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| Chardonnay IGT 2018 Jermann |
42,00 € |
| ein perfekter Chardonnay, typisch riechend nach reifen Früchten; sehr aromatisch im Geschmack und nachhaltig im Abgang |
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Region Venezia Giulia
Weißwein
| Pinot Grigio IGT 2018 Pier Paolo Pecorari |
29,00 € |
| zartes goldgelb, würzige Aromen; am Gaumen sehr rund und von guter Substanz; sehr finessenreich |
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| Sauvignon IGT 2018 Pier Paolo Pecorari |
29,00 € |
| duftet nach weißen Pfirsichen, frischer Melone und grüner Paprika; zarte Nussaromen; fruchtig und frisch; konzentriert und elegant |
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| Chardonnay IGT 2018 Pier Paolo Pecorari |
29,00 € |
| ein klassischer Chardonnay mit dem Geruch von hellen, reifen Früchten; aromatisch im Geschmack und rund im Abgang |
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Roséwein
| Rosé Ros'Alba IGP 2018 Pier Paolo Pecorari |
29,00 € |
| ein fruchtiger Rosé mit intensiver, schöner Farbe; aromatisch, rund und ein perfekter Speisenbegleiter für sommerliche Gerichte |
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Rotwein
| Refosco IGT 2015 Pier Paolo Pecorari |
29,00 € |
| trockener Rotwein, rubinrot mit leicht lilanen Reflexen; leicht herber Geschmack nach Zwetschgen und Brombeeren, erdige und pfeffrige Aromen |
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Region Toskana
Weißwein
| Vernaccia di San Gimignano DOCG 2018 Selva Bianca |
31,00 € |
| Lagenwein aus der Vernacciatraube; fein und erfrischend; im Hintergrund zartbitter; nobel |
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Rotwein
| Chianti Classico DOCG 2016 Brolio |
33,00 € |
| fast explosive Weichselkirscharomen mit einem Hauch von Pflaumen und Mandeln; dichtes, feingestricktes Tanninaroma |
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| Rosso di Montalcino DOC 2016 Argiano |
39,00 € |
| vielschichtig am Gaumen; erinnert an Kirschen und Beeren, feine Würze; Reifung 12 Monate im Edelholzfass |
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| Chianti Classico DOCG Riserva 2014 Brolio |
42,00 € |
| Der Klassiker! Lagenwein mit betörendem Duft; dunkle Früchte, Leder; viel Substanz und Eleganz |
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| Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2015 Poliziano |
45,00 € |
| delikate Aromen von Beeren, Kirschen, Veilchen und Tabak, geschmeidig, aristokratisch |
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| Chianti Classico Riserva 2013 Castello di Radda |
44,00 € |
| sehr würzig, jedoch fein, samtig und weich; unaufdringliche Tannine, rassig im Abgang, 100% San Giovese |
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| Brunello di Montalcino DOCG 2011 Argiano |
69,00 € |
| konzentriert und geschmeidig auf der Zunge; hochklassiges Tanningerüst wie in einem Seidenkissen zwischen weichen Fruchtkomponenten ruhend |
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| Chianti Classico Riserva DOCG 2015 Antinori |
65,00 € |
| Aromen von Kirschen und Leder; körperreich und harmonisch mit weichen Tanninen |
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| Tignanello IGT 2012 Antinori |
129,00 € |
| Bouquet nach roten Früchten, Himbeeren und Lakritze; beeindruckend langer Abgang und anhaltender Nachgeschmack mit leicht mineralischen Noten |
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Region Marken
Weißwein
| Verdicchio Camerino DOP 2017 La Melia |
29,00 € |
| strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, sehr elegant mit fruchtigen Nuancen von Äpfeln, Pfirsichen und Kräutern; weich am Gaumen, zugleich bemerkenswert frisch mit gut eingebundener angenehmer Säure |
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Region Abruzzen
Rotwein
| Farnese Edizione 2015 Fantini |
49,00 € |
| kräftige granatrote Farbe; intensive, anhaltende Aromen von Kirschen, Pflaumen, reifen schwarzen Johannisbeeren und Tabak |
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Region Kampanien
Weißwein
| Greco di Tufo DOCG 2018 Feudo di San Gregorio |
32,00 € |
| fein und kompakt mit Aromen von Birne, Mirabelle, Grapefruit und Melisse, erfrischend |
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Region Apulien
Rotwein
| Primitivo di Manduria Sud DOC 2017 Feudi di San Marzano |
29,00 € |
| intensiver fruchtiger Duft mit Noten von Kirschen und Pflaumen; Nuancen von Rosmarin und Vanille |
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| Negro Amaro "F" IGP 2015 Cantine San Marzano |
44,00 € |
| Duft nach reifen schwarzen Beeren und Kirschkonfitüre; am Gaumen süßlich, würzige Noten von Kakao; samtig und sehr ausgewogen |
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| Primitivo di Manduria „60“ DOC 2015 Feudi di San Marzano |
46,00 € |
| starkes charaktervolles, fruchtiges Bouquet; harmonischer Geschmack |
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Region Sizilien
Weißwein
| Regaleali Bianco IGT 2018 Tasca d'Almerita |
29,00 € |
| wohlriechend fruchtig; schmeckt nach frischen Äpfeln, Pfirsich und rosa Pampelmuse, angenehm weich, reichhaltig und intensiv |
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| Leone DOCG 2018 Tasca d'Almerita |
32,00 € |
| trocken aber sehr frisch im Duft, sanfter Körper; Reifung 4-5 Monate im Stahltank auf eigener Hefe |
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Roséwein
| Regaleali Rosé ITG 2018 Tasca d'Almerita |
29,00 € |
| trocken, mit harmonisch fruchtigem Bouquet; im Geschmack herzhaft, geschmeidig und ausgewogen |
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Rotwein
| Plumbargo Nero d'Avola IGT 2017 Planeta |
29,00 € |
| Bouquet von Pflaumen, reifen Brombeeren und Kakao; weiche Tannine; komplex und sehr rund im Abgang |
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| Harmonium Nero d'Avola IGT 2013 Firriato |
69,00 € |
| Aromen von roten Früchten, Pflaumen und schwarzen Kirschen. kräftig warmer Abgang mit schmeichelnden Tanninen |
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| Burdese IGT 2013 Planeta |
58,00 € |
| kraftvoll mit fruchtigen, balsamischen und vegetalen Aromen; dichtes, seidiges Tanninerlebnis |
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| Ribeca IGT 2014 Firriato |
69,00 € |
| Dieser Wein ist eine Hymne an Sizilien! schmeckt nach Beeren, Kirschen und eingekochten Früchten; schön strukturiert mit langem Abgang |
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Region Sardinien
Weißwein
| Arvali Vermentino DOC 2017 Ferruccio Deiana |
27,00 € |
| sehr intensiver fruchtiger Duft; leicht salzig-würzige Noten; mineralische Anklänge mit warmen Honignoten, lang anhaltender Abgang und intensiver Geschmack nach Gewürzkräutern |
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Rotwein
| Sileno Cannonanu DOC 2014 Ferruccio Deiana |
35,00 € |
| ein gehaltvolles Kraftpacket mit jungendlichem Charme und voller Frucht von reifen Trauben; kräftig mit leichter Holznote |
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| Barrua Isola die Nuraghi IGT 2014 Barrua |
62,00 € |
| wunderschöne klassische Noten eines Cabernet Sauvignons am Gaumen; harmonisch verfeinerter Geschmack durch die Lagerung in Barriquefass |
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| Korem IGT 2013 Argiolas |
59,00 € |
| Duft der Macchia; reife rote Beeren, dezente Röstaromen; leicht salzig, elegant mit langanhaltendem Abgang |
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| Turriga VDT 2014 Argiolas |
98,00 € |
| Anerkanntermaßen einer der besten Rotweine Sardiniens; länger als 18 Monate im Barrique aus französischer Eiche; rubinrot, am Gaumen konzentrierte Frucht, süßes Holz, hochelegant |
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Liebe Gäste,
Wein ist ein Naturprodukt und nicht in unbegrenzten Mengen verfügbar.
Wenn ein Jahrgang ausgetrunken ist, servieren wir einen anderen.
Danke für Ihr Verständnis.
SALUTE!
Sehr geehrte Gäste, bitte beachten Sie, dass Weine Sulfit enhalten.